ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਨਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇ

ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੇਸੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ 'ਚ ਬਣਦੇ ਦੇਖੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਟੈਂਸ਼ਨ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। 

ਵੈਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ- ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ

1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਚਮਚ, ਨਮਕ - 1/2 ਚਮਚ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ - 1 ਚਮਚ, ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ 4 ਤੋਂ 5.

1. ਵੈਜ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।

2. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਹਲਕਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦਾ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।

ਹੁਣ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦਾ ਸਲਾਈਸ ਲਓ ਅਤੇ ਉਸ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ।ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਆਲੂ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲਗਾਓ।

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਚਟਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

 ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੈਂਡਵਿਚ 'ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਦਬਾਓ।ਹੁਣ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਘਿਓ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਤੁਹਾਡਾ ਤੇਜ਼ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓ।