ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਲੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਘਿਓ ਨੂੰ ਖ੍ਰੀਦਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਘਿਓ ਨਕਲੀ ਜਾਂ ਅਸਲੀ
ਕਈ ਲੋਕ ਘਿਓ 'ਚ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗਾ ਵੇਚਦੇ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਹੀ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਿਓ ਅਸਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਕਲੀ
ਘਿਓ 'ਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਲੋਕ ਬੇਕਾਰ ਤੇਲ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ 'ਚ ਆਲੂ ਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦ ਨੂੰ ਵੀ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਮਕ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡਾ ਘਿਓ ਅਸਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਕਲੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ 'ਚ ਪਾਣੀ ਲੈ ਲੈਣਾ ਹੈ ਤੇ ਉਸ 'ਚ ਨਮਕ ਪਾ ਦੇਣਾ ਹੈ
ਨਮਕ ਨੂੰ ਘਿਓ 'ਚ ਮਿਲਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਚੱਲ ਸਕੇ ਘਿਓ ਅਸਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਕਲੀ
20 ਮਿੰਟ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਓ ਤਾਂ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਘਿਓ ਨਕਲੀ ਹੈ