ਪੰਜਾਬ ਬੇਹੱਦ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਟੇਟ ਹੈ।ਉੱਥੋਂ ਦਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਕਾਫੀ ਫੇਮਸ ਹੈ।

ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਿਲਦੀ ਤਾਂ ਹਰ ਥਾਂ ਹੈ ਪਰ ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਉਹ ਡਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਹੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ।

ਉੱਥੋਂ ਦੇ ਲੋਕ ਪਰੌਂਠੇ ਖਾਣੇ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਪਰੌਂਠੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਕਾਫੀ ਟੇਸਟੀ ਡਿਸ਼ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸਾਗ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਫੇਮਸ ਡਿਸ਼ ਹੈ।ਇਥੋਂ ਦi ਮੱਕੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਸਾਗ ਕੋਈ ਬਣਾਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ।ਠੰਡ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਫੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ  ਹਨ ਲੋਕ

ਦਾਲ ਮੱਖਣੀ ਕਾਫੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ।ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਛੋਲੇ-ਭਟੂਰੇ ਨੂੰ ਹਰ ਸ਼ਹਿਰ 'ਚ ਲੋਕ ਕਾਫੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਕਾਫੀ ਫੇਮਸ ਹੈ।

ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਖਾਣ 'ਚ ਕਾਫੀ ਲਜ਼ੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।

ਲੱਸੀ ਦੀ ਤਾਂ ਕੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਪੰਜਾਬ 'ਚ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਉਠ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਸੀ ਹੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਦਿਨ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਲੱਸੀ ਦੇ ਅਧੂਰਾ ਹੈ।