Healthy Summer Snacks: ਕਈ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਸਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਿਕਨਿਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਚਾਕਲੇਟ ਡੁਬੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਤੱਕ, ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸ (Healthy Summer Snacks)।
ਚਾਕਲੇਟ ਡਿੱਪਡ ਫਰੋਜ਼ਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ
ਕੇਲਾ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਜਦੋਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਸ ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖਾ ਹੈ।
ਸਮੂਦੀ ਬਾਊਲਜ਼
ਸਮੂਦੀ ਕਟੋਰੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਮੂਦੀ ਕਟੋਰੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤਰਬੂਜ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਗਾਰਟ
ਯੋਗਾਰਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇਸ ਸਨੈਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਬਸ ਕੁਝ ਯੋਗਾਰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ।
popsicles
ਉਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਸ਼ੁੱਧ ਫਲ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਪੌਪਸੀਕਲ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਪਸੀਕਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ। ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ।
