ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਬੈਂਗਣ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਵੀ ਗੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਾਓ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ।
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਰੂਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਤੀ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਖਬਰ ਜਾਣ ਕੇ ਯਕੀਨਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਲੱਗੇਗਾ ਜੋ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਆਲੂ-ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕੜੀ ‘ਤੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ
ਟੇਸਟ ਐਟਲਸ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ- ਆਲੂ-ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ। ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ 2.7 ਸਟਾਰ ਮਿਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ‘ਚ 60ਵੇਂ ਨੰਬਰ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਆਲੂ, ਬੈਂਗਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ‘ਚ ਕਈ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ‘ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਰੇਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਉਹ ਹੈ ‘ਹਕਾਰਲ’। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਰਕ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੜਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਆਈਸਲੈਂਡ ‘ਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਇਆ। ਖੈਰ, ਇਹ ਖਬਰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਜੋ ਲੋਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਂਗਣ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਬੁਰਾ ਲੱਗੇਗਾ।
