Square Watermelon Cultivation: ਚੌਰਸ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਗੋਂ ਚੌਰਸ ਤਰਬੂਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸਦੀ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲਤ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਹੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਜਾਪਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰਿਆ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕਈ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਜਾਪਾਨ ਆਪਣੇ ਚੌਰਸ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੀ ਕਾਫੀ ਚਰਚਾ ‘ਚ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕੀਮਤ 16,000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 41,000 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕੀਮਤ 100 ਡਾਲਰ (ਲਗਭਗ 6,500 ਰੁਪਏ) ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਔਸਤ ਕੀਮਤ 16 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜਿਸ ਸਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ 41 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਵੇਲ ‘ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਹ ਗੋਲ ਤਰਬੂਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਆਕਾਰ ‘ਚ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਗਾਕਾਰ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲਤ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਸਮੇ, ਇਸ ‘ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਕ੍ਰੈਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਕਦਾ ਹੈ।
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਜਾਪਾਨ ‘ਚ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਕਰਕੇ ਚਰਚਾ ‘ਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਉਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰੂਬੀ ਰੋਮਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 9 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤਾਈਓ ਨੋ ਤਾਮਾਗੋ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੂਬਰੀ ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ 15 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਾਪਾਨ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਮਹਿੰਗੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਿਫਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ‘ਚ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਹੇਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿਫਟ ਕਰਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
TV, FACEBOOK, YOUTUBE ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਖ਼ਬਰ ਪੜ੍ਹਣ ਲਈ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰੋ PRO PUNJAB TV APP
APP ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ Link ‘ਤੇ Click ਕਰੋ:
Android: https://bit.ly/3VMis0h
