ਸੋਮਵਾਰ, ਜਨਵਰੀ 13, 2025 05:12 ਬਾਃ ਦੁਃ
Pro Punjab Tv
  • Home
  • ਪੰਜਾਬ
  • ਹਰਿਆਣਾ
  • ਕੇਂਦਰ
  • ਦੇਸ਼
  • ਵਿਦੇਸ਼
  • ਕਾਰੋਬਾਰ
  • ਮਨੋਰੰਜਨ
    • ਹਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਪਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਬਾਲੀਵੁੱਡ
  • ਨੌਕਰੀ
  • ਖੇਡ
    • ਕ੍ਰਿਕਟ
  • ਧਰਮ
  • ਸਿੱਖਿਆ
  • ਹੋਰ
    • ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
    • ਤਕਨਾਲੌਜੀ
    • ਆਟੋਮੋਬਾਈਲ
    • ਵੀਡੀਓ
    • ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ
      • ਸਿਹਤ
      • ਯਾਤਰਾ
    • ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ
    • ਅਜ਼ਬ-ਗਜ਼ਬ
    • ਫੈਕ੍ਟ ਚੈੱਕ
  • Live Tv
  • Home
  • ਪੰਜਾਬ
  • ਹਰਿਆਣਾ
  • ਕੇਂਦਰ
  • ਦੇਸ਼
  • ਵਿਦੇਸ਼
  • ਕਾਰੋਬਾਰ
  • ਮਨੋਰੰਜਨ
    • ਹਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਪਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਬਾਲੀਵੁੱਡ
  • ਨੌਕਰੀ
  • ਖੇਡ
    • ਕ੍ਰਿਕਟ
  • ਧਰਮ
  • ਸਿੱਖਿਆ
  • ਹੋਰ
    • ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
    • ਤਕਨਾਲੌਜੀ
    • ਆਟੋਮੋਬਾਈਲ
    • ਵੀਡੀਓ
    • ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ
      • ਸਿਹਤ
      • ਯਾਤਰਾ
    • ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ
    • ਅਜ਼ਬ-ਗਜ਼ਬ
    • ਫੈਕ੍ਟ ਚੈੱਕ
  • Live Tv
Pro Punjab Tv
Home ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ

Raita Recipe: ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਥਾਲੀ ‘ਚ ਰੋਜ਼ ਬਦਲੋ ਰਾਇਤਾ ਦੇ ਸਵਾਦ, ਜਾਣੋ 6 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪੈਸ਼ਲ ਰਾਇਤਾ ਰੈਸਿਪੀ

ਰਾਇਤਾ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਪਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ 'ਚ ਬੂੰਦੀ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰਾ ਆਦਿ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਰਾਇਤੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

by Gurjeet Kaur
ਦਸੰਬਰ 4, 2022
in ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ
0
slide 1 of 7
ਦਹੀ ਫੈਂਟ ਕੇ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਪਿਆਜ਼ ਰਾਇਤਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ
ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ 'ਚ ਬੂੰਦੀ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰਾ ਆਦਿ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਰਾਇਤੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਰੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਧੀ ਹੋਵੇਗੀ
ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਦੀ ਬਣੀ ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੋਗੇ।
ਠੰਡ 'ਚ ਮੌਸਮੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਬਥੂਏ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਥਾਲੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਤਰ੍ਹਾਂ-ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ‘ਚ ਇਕ ਰਾਇਤਾ ਵੀ ਹੈ।ਰਾਇਤਾ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਸਗੋਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਸਵਾਦ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਦਹੀ ਫੈਂਟ ਕੇ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਪਰ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਰੈਸਿਪੀ ਹਨ।ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਲੋਕ ਖੀਰੇ ਦਾ ਰਾਇਤਾ, ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਤੇ ਬੂੰਦੀ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਵਾਦ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀਆਂ;

ਦਹੀ ਫੈਂਟ ਕੇ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ

 

ਠੰਡ ‘ਚ ਮੌਸਮੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਬਥੂਏ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਲੋਕ ਬਥੂਏ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਖੂਬ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੀ ਥਾਲੀ ‘ਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਥੂਏ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਲੁਤਫ਼ ੳੇੁਠਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਠੰਡ ‘ਚ ਮੌਸਮੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਬਥੂਏ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

 

ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਦੀ ਬਣੀ ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੋਗੇ। ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਛੋਲੇ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਸਨ ਗੱਟੇ ਕਾ ਰਾਇਤਾ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸਿਖਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਵਿਧੀ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਰਾਜਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਦੀ ਬਣੀ ਗੱਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੋਗੇ।

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਰੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਧੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਹੋਵੇਗੀ ਪਰ ਅੱਜ ਬਣਾਓ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਰਾਇਤਾ। ਬੈਂਗਣ ਰਾਇਤਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਧੀ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਰੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਧੀ ਹੋਵੇਗੀ

 

ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਰਾਇਤਾ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ।

ਚੁਕੰਦਰ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

 

ਰਾਇਤਾ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਪਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ‘ਚ ਬੂੰਦੀ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰਾ ਆਦਿ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਰਾਇਤੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

 

ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ‘ਚ ਬੂੰਦੀ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰਾ ਆਦਿ ਦਾ ਰਾਇਤਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਰਾਇਤੇ ਦਾ ਆਪਣਾ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

 

ਪਿਆਜ਼ ਰਾਇਤਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ‘ਚ ਪਿਆਜ਼ ਰਾਈਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ। ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

ਪਿਆਜ਼ ਰਾਇਤਾ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ

 

Tags: foodpro punjab tvpunjabi newsrecipe vegwinter special different raita
Share332Tweet208Share83

Related Posts

ਬੇਔਲਾਦ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, IVF ਆਸ਼ਾਕਿਰਨ ਲੈਕੇ ਆਇਆ ਨਵੀਂ ਉਮੀਦ

ਜਨਵਰੀ 8, 2025

HMPV Virus News: HMPV ਵਾਇਰਸ ‘ਤੇ ਬੋਲੇ ਕੇਂਦਰ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰੀ ਜੇ ਪੀ ਨੱਡਾ

ਜਨਵਰੀ 7, 2025

ਭਾਰਤ ‘ਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਚਾਈਨਾ ਦਾ HMPV? ਬੰਗਲੌਰ ‘ਚ 8 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਬੱਚੀ ‘ਚ ਪਾਏ ਗਏ ਲੱਛਣ

ਜਨਵਰੀ 6, 2025

ਨਸ਼ਿਆਂ ‘ਤੇ ਠੱਲ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਬਣਾ ਰਹੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਨੀਤੀ

ਜਨਵਰੀ 6, 2025

ਕੈਨੇਡਾ ‘ਚ PR ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ! ਹੁਣ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਵੀਜ਼ਾ, ਪੜ੍ਹੋ ਪੂਰੀ ਖਬਰ

ਜਨਵਰੀ 5, 2025

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਰਵਾਈਕਲ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਕੰਮ, ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਦਰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੂਰ!

ਨਵੰਬਰ 21, 2024
Load More

Recent News

SKM MEETING: ਪਾਤੜਾਂ ‘ਚ ਸਯੁੰਕਤ ਕਿਸਾਨ ਮੋਰਚਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਮਜਦੂਰ ਏਕਤਾ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ

ਜਨਵਰੀ 13, 2025

Z-MORH INAUGURATION BY PM: ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਵੱਲੋਂ ਸੋਨਮਰਗ ‘ਚ Z-MORH ਸੁਰੰਗ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ

ਜਨਵਰੀ 13, 2025

Amritsar News: ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ‘ਚ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਫਰਮਾਨ ਅੱਜ ਨਹੀਂ ਚਲਣਗੇ ਦੋ ਪਹੀਆ ਵਾਹਨ

ਜਨਵਰੀ 13, 2025

Dr. Surjit Patar Named Park in Moga: ਮੋਗਾ ‘ਚ ਬਣਿਆ ਸੁਰਜੀਤ ਪਾਤਰ ਦੀ ਯਾਦ ‘ਚ ਪਾਰਕ, ਕੁਲਤਾਰ ਸੰਧਵਾਂ ਨੇ ਕੀਤਾ ਉਦਘਾਟਨ

ਜਨਵਰੀ 13, 2025

Royal City’s Royal palace: ਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ਹਿਰ ‘ਚ ਬਣਿਆ ਸ਼ਾਹੀ ਹੋਟਲ, ਖ਼ਾਸੀਅਤ ਜਾਣ ਤੁਸੀ ਵੀ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ਹੈਰਾਨ

ਜਨਵਰੀ 13, 2025










ADVERTISEMENT

Pro Punjab Tv

  • ਪੰਜਾਬੀਪੰਜਾਬੀ
  • EnglishEnglish

Quick Links

  • About Us
  • Privacy Policy
  • Advertise with us
  • Contact Us

Copyright © 2022 Pro Punjab Tv. All Right Reserved.

No Result
View All Result
  • Home
  • ਪੰਜਾਬ
  • ਹਰਿਆਣਾ
  • ਕੇਂਦਰ
  • ਦੇਸ਼
  • ਵਿਦੇਸ਼
  • ਕਾਰੋਬਾਰ
  • ਮਨੋਰੰਜਨ
    • ਹਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਪਾਲੀਵੁੱਡ
    • ਬਾਲੀਵੁੱਡ
  • ਨੌਕਰੀ
  • ਖੇਡ
    • ਕ੍ਰਿਕਟ
  • ਧਰਮ
  • ਸਿੱਖਿਆ
  • ਹੋਰ
    • ਵੈੱਬ ਸਟੋਰੀਜ਼
    • ਤਕਨਾਲੌਜੀ
    • ਆਟੋਮੋਬਾਈਲ
    • ਵੀਡੀਓ
    • ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ
      • ਸਿਹਤ
      • ਯਾਤਰਾ
    • ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ
    • ਅਜ਼ਬ-ਗਜ਼ਬ
    • ਫੈਕ੍ਟ ਚੈੱਕ

Copyright © 2022 Pro Punjab Tv. All Right Reserved.