Interesting Facts About Alcohol: ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮਹਿਜ਼ ਆਨੰਦ ਮਾਨਣ ਲਈ ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੇਖਾਨਾ ‘ਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਮੰਗਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਕਿਹਾ ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਰੰਗ ਜਿੰਨਾ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਉਸ ਪ੍ਰਤੀ ਰੁਚੀ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ‘ਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਉਂ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਬੇਚੈਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਨਵੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ? ਲੋਕ ਕਿਉਂ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਆਓ ਅੱਜ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ…
ਸ਼ਰਾਬ ਜਿੰਨੀ ਪੁਰਾਣੀ, ਓਨਾ ਹੀ ਉਸ ਦਾ ਸਰੂਰ ਡੂੰਘਾ
ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਤੇ ਡੂੰਘੇ ਹੁੰਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਰੰਗ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਅਪਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਜਿੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸਰੂਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਦਰਅਸਲ, ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਰੰਗ ਨਵੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸਵਾਦ ਰੰਗ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ।
ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉੱਪਰ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਜਿੰਨੀ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਖਾਸ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਵੀ ਕਾਫੀ ਫਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਵੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਕੀਮਤ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਸਕਾਚ 50 ਸਾਲ ਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਸਕਾਚ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Gold Silver Price Today: ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮਕ ਵਧੀ-ਸੋਨੇ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ, ਜਾਣੋ- ਅੱਜ ਕੀ ਹੈ 22 ਤੋਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭਾਅ?
ਨੋਟ: ਪੰਜਾਬੀ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ Pro Punjab TV ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ, ਟਵਿੱਟਰ ਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਵੀ ਫੋਲੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
TV, FACEBOOK, YOUTUBE ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਖ਼ਬਰ ਪੜ੍ਹਣ ਲਈ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰੋ PRO PUNJAB TV APP
APP ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ Link ‘ਤੇ Click ਕਰੋ:
Android: https://bit.ly/3VMis0h
