ਹਲਦੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪਿੱਠ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕਰੀਏ? ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ‘ਚ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਮਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨਿਖਿਲ ਵਤਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਲਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਹਲਦੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਜਾਦੂਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹਲਦੀ ਦੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?
ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਲਓ। ਇਸ ‘ਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਜਾਣੋ ਹਲਦੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ 4 ਫਾਇਦੇ
1. ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਇਹ ਚਾਹ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
2. ਇਹ ਚਾਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਬਦਲਾਅ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਰਬੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
3. ਹਲਦੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
4. ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ‘ਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਚੰਗੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ।