Most expensive coffee in the world : ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, (Coffee made from bird poop) ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਕੌਫੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਆਦਮੀ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਇੰਨੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦਰੱਖਤਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀਆਂ, ਬਲਕਿ ਪੋਟੀ ਰਾਹੀਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ‘ਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਇਹ ਕੌਫੀ ਪੀ ਸਕੋਗੇ? ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਲਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਤਾਰੀਫ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਔਡਿਟੀ ਸੈਂਟਰਲ ਨਿਊਜ਼ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ ਇਹ ਕੌਫੀ ਜੈਕੂ ਪੰਛੀ ਦੇ ਮਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਕਾਫੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਐਸਪੀਰੀਟੋ ਸੈਂਟੋ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੈਮੋਸਿਮ ਕੌਫੀ ਫਾਰਮ ਹੈ। ਇਸ ਫਾਰਮ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈਨਰਿਕ ਸਲੋਪਰ ਹੈ।
ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਮਲ ਤੋਂ ਕੱਢੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀ ਕੌਫੀ
ਜਾਕੂ ਪੰਛੀ ਸਲੋਪਰ ਦੇ ਕੌਫੀ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਜੋ ਕੌਫੀ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਸਲੋਪਰ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਸੀ। ਉਸ ਨੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਭਜਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਅਜ਼ਮਾਏ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਸਫ਼ਲ ਹੋ ਗਿਆ ਤਾਂ ਉਸ ਨੇ ਦੂਜਾ ਰਾਹ ਲੱਭ ਲਿਆ। ਉਸ ਨੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਭਜਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਕੌਫੀ ਸਿਵੇਟ ਪੰਛੀ ਦੇ ਮਲ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਹ ਜਾਕੂ ਪੰਛੀ ਦੇ ਕੂਲੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਬਣਾਵੇਗਾ।
ਉਸਨੇ ਵਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਮਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ। ਉਸ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਸਮਝ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹੀ ਖਾਂਦਾ ਸੀ। ਪੰਛੀ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਕੈਫੀਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਬੀਨਜ਼ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਸਨ ਉਹ ਕੈਫੀਨ-ਰਹਿਤ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਫਾਰਮ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਇਕਲੌਤਾ ਫਾਰਮ ਬਣ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਜਾਕੂ ਪੰਛੀ ਦੇ ਮਲ ਤੋਂ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਇੱਥੇ ਕਰੀਬ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੌਫੀ ਬਣਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫਰਾਂਸ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ 1.3 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ।
ਨੋਟ: ਪੰਜਾਬੀ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ Pro Punjab TV ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ, ਟਵਿੱਟਰ ਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਵੀ ਫੋਲੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
TV, FACEBOOK, YOUTUBE ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਖ਼ਬਰ ਪੜ੍ਹਣ ਲਈ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰੋ PRO PUNJAB TV APP
APP ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ Link ‘ਤੇ Click ਕਰੋ:
Android: https://bit.ly/3VMis0h
