Cauliflower Farming: ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ‘ਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਖੂਬ ਵਿਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਖ਼ਪਤ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਪੈਸਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਣਾਈ ਗੋਭੀ ਦੀ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮ
ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਬਰਸਾਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਅਗੇਤੀ ਗੋਭੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੋਬੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ‘ਤੇ ਖ਼ਰਚਾ
ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਲਗਪਗ 15 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਵਿਚ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਤੋਂ ਲਗਪਗ ਇੱਕ ਇੱਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਪੌਧਾ 40-45 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਧੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਜਦੂਰੀ, ਗੁੜਾਈ, ਕੀੜੇਮਾਰ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਖਾਦ ਆਦਿ ‘ਤੇ ਲਗਪਗ 25 ਤੋਂ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਖਰਚਾ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ 1 ਏਕੜ ਫਸਲ ਦੀ ਖੇਤੀ ‘ਤੇ ਲਗਪਗ 50 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਖ਼ਰਚ ਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲੱਖਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ
ਇੱਕ ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ‘ਚ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਪਗ 1 ਕਵਿੰਟਲ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਠੰਢ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਗਪਗ 30-40 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੇ ਵਿਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਲੀ ਵਰਗੀ ਜਗ੍ਹਾਂ ਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਪਗ 15-20 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਜੇਕਰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਤੋਂ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਯਾਨੀ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ‘ਚ ਲਗਪਗ 3-5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
TV, FACEBOOK, YOUTUBE ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਖ਼ਬਰ ਪੜ੍ਹਣ ਲਈ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰੋ PRO PUNJAB TV APP
APP ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ Link ‘ਤੇ Click ਕਰੋ:
Android: https://bit.ly/3VMis0h