ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਘਰ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ‘ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਹੈ |’ ਫਲ ਨਾ ਖਾਓ। ‘ਜਾਂ ਇਹ ਫਲ ਨਾ ਖਾਓ।’
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਘਰ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ‘ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੈ, ਖੰਘ ਹੈ |’ ਫਲ ਨਾ ਖਾਓ। ‘ਜਾਂ ਇਹ ਫਲ ਨਾ ਖਾਓ।’ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਪੁੱਛੇ ਗਏ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ। ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ? ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ? ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ।
ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਨ ‘ਚ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ ਸਵਾਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅਕਸਰ ਮਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਘਰ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਕੁਝ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ?
ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗੇ ਠੰਡੇ ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸਪੋਟਾ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲਗਮ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰਦੀ-ਖਾਂਸੀ ਦੌਰਾਨ ਖੱਟੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਖੰਘ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਖ਼ਤ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਚਣ ‘ਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਮਿੱਠਾ ਚੂਨਾ ਵਰਗੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੂਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਰਬੂਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਲ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ 92 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਨਾਲ ਰੋਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂ ਨਹੀਂ ਮਰਦੇ।
ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਪਪੀਤਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਪੀਤੇ ਵਿੱਚ ਪਪੈਨ ਨਾਮਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਬਲਗਮ ਅਤੇ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਸੇਬ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਲਗਮ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਅੰਬ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੰਬ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਭ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਪਰ ਇਕ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ‘ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾ ਖਾਓ। ਫਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਆਉਣ ‘ਤੇ ਹੀ ਖਾਓ।
ਇੱਥੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਨੁਕਤੇ, ਇਲਾਜ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ‘ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਸਲਾਹ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
