Stone fruits benefits: ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਬਲੱਡ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਰਨ ਮਰਦੇ ਹਨ। WHO ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ‘ਚ ਲਗਪਗ 1.28 ਬਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 46 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਬੀਪੀ ਵਧ ਗਿਆ ਹੈ।
WHO ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਪਗ 700 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਬੀਪੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੀਪੀ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ। ਬੀਪੀ ਵਧਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ‘ਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਣਾ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਸ਼ੂਗਰ ‘ਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ‘ਚ ਲਗਪਗ 422 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਪਗ 15 ਲੱਖ ਲੋਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ‘ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ‘ਚ ਬਾਦਾਮ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਆੜੂ, ਚੈਰੀ, ਪਲੱਮ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਅੰਬ, ਲੀਚੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਮਲਬੇਰੀ, ਜੈਤੂਨ, ਨਾਰੀਅਲ, ਖਜੂਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਤੋਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਬ, ਲੀਚੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਹਨ।
ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ‘ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲਸ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਨ ਫਰੂਟ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਰਦ ਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੈਰੀ ਵਰਗੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਗਠੀਆ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚੈਰੀ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਫੀਨੋਲਿਕ ਕੰਪਾਊਂਡ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਗਠੀਆ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ‘ਚ ਗੋਡਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
TV, FACEBOOK, YOUTUBE ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਖ਼ਬਰ ਪੜ੍ਹਣ ਲਈ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰੋ PRO PUNJAB TV APP
APP ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ Link ‘ਤੇ Click ਕਰੋ:
Android: https://bit.ly/3VMis0h